Hii selamat berpuasa 
Menu sahur & berbuka saya & suami sepanjang 7 hari kita berpuasa.
Cili padi
Cili merah
Belacan
Garam bukit
Gula stavia
Air asam jawa
Limau kasturi (ambil jus nya)
– blend semua bahan.
Resepi ayam bakar :
Dada ayam or isi ayam
Black pepper
Paprika
Cajun seasoning
Serbuk cili
Sebuk kunyit
– gaul semua bahan n perap dalam 2-3jam sebelum bakar dalam air fryer.
Ikan Salmon
Garam bukit
Black pepper
Mix herbs
Chili flakes
– perap ikan salmon sejam sebelum bakar atas magic pan
Terung – bakar
Timun – bakar
Bawang putih – bakar
Resepi sawi pakcoy goreng cendawan shitake sos tiram
Sawi pakcoy
Cendawan shitake
Carrot
Bawang putih
Sos tiram 1 sudu besar
Olive oil 1 sudu besar
– tumis bawang putih dgn minyak sampai kuning, lepas tu letak carrot, sos tiram, cendawan shitake + air sedikit.
– last sekali baru letak sawi pakchoy.
Udang & sotong
Paprika
Serbuk kunyit
Black pepper
Serbuk cili
Garam bukit
– perap semua bahan & bakar dalam air fryer
Resepi kubis goreng :
Kubis
Carrot
Baby jagung
Bawang putih
Bawang merah
Mushroom seasoning
Olive oil – 1 sudu kecil
– tumis bawang putih + minyak sampai kuning, lepas gu letak carrot & baby jagung + mushroom seasoning.
– last sekali baru letak kubis.
Perut lembu – rebus sampai lembut
Tomato
Bawang besar
Cili padi
Cili merah
Belacan
Garam bukit
Gula stevia
Aii asam jawa
Limau kasturi ( ambil jus nya )
– blend semua bahan & gaul dgn perut lembu.
– potong bawang besar, tomato, cili padi & cili merah.
Resepi sotong stim air asam :
– sotong stim dalam 15min & ambil air asam letak atas sotong ja.
Roti gardenia canadian purple wheat – 2 keping
Ayam grill ( resepi ada di atas )
Telur hancur ( telur + black pepper pukul2 n masak atas pan letak olive oil 1 sudu kecil)
Salad
Timun
Tomato
Ayam
Tomyam pes – 3 sudu besar***
Serai,lengkuas,halia – ketuk***
Bawang besar***
Bawang putih***
Akar ketumbar***
Daun limau***
Cili padi#
Carrot#
Cauliflower#
Bunga jagung#
Celery #
Cendawan tiram#
Limau nipis – 1 biji ( ambil jus nya )
Daun ketumbar
Tomato
Sos ikan – 2 sudu besar
Gula stevia
Serbuk ikan bilis – 1 sudu kecil
– rebus smua bahan yang bertanda *** sampai mendidih letak ayam.bila ayam dah masak letak bahan yang bertanda #
– last sekali letak sos ikan, gula stevia, serbuk ikan bilis & tomato & daun ketumbar.
Telur ayam – 1 biji goreng dengan olive oil 1 sudu kecil
Kicap manis & masin
Cili padi**
Bawang besar**
Serbuk lada putih
Limau kasturi
– telur dah goreng angkat letak serbuk lada putih & letak bahan2 yang tanda **
– last boleh picit limau kasturi atas telur tu.
Bawang besar
Tomato
Cili padi
Cili merah
Belacan
Kerisik
Garam bukit
Gula stevia
Air asam jawa
(blend smua bahan ni)
Limau kasturi ( ambil jus nya )
– gaul bahan blend dengan tomato, bawang besar, cili padi & perah limau kasturi.
Resepi ikan cencaru bakar :
– Ikan cencaru letak garam bukit & bakar atas magic pan.
Isi ayam grill ( resepi kat atas )
Lettuce
Tomato ceri
Carrot
Kewpie roasted sesame dressing
– gaul semua bahan & letak isi ayam grill
Ayam
Rempah sup – 1 sudu besar
4 sekawan
Sup bunjut
Bawang merah
Bawang putih
Halia
Ubi kentang
Carrot
Celery
Limau nipis ( ambil jus nya )
Daun sup
Garam bukit
Olive oil – 2 sudu besar
– tumis bawang merah, bawang putih, halia, 4 sekawan & sup bunjut dgn minyak. Lepas dah kuning masukkan rempah sup & ayam.
– lepas tu baru masuk kan air, carrot, ubi kentang, garam & celery.
– last perah limau & letak daun sup.
Resepi brokoli goreng cendawan shitake :
Brokoli
Cendawan Shitake
Bawang putih
Cili padi
Sos tiram
Olive oil – 1 sudu kecil
– tumis bawang putih dengan minyak sampai kuning, lepas tu masukkan sos tiram & air sedikit.
– letak brokoli & cendawan shitake last sebelum tutup api letak cili padi.
Udang
Cili padi**
Cili hijau**
Bawang besar **
Bawang putih**
Ikan bilis**
Asam jawa extra adabi – 1 sudu kecil
Petai
Bawang holland – hiris
Olive oil – 3 sudu besar
Garam bukit
Gula stevia
– Blend bahan yang bertanda ** & tumis dengan minyak, lepas tu masukkan bawang holland. Tumis sehingga terbit minyak.
– masukkan asam jawa, garam & gula.
– last masukkan udang & petai.
***saya dah edit letak resepi di gambar so boleh la refer sana ya. TQ 
Penulis: Rena Haryanti
Sumber: Group Facebook Diet Suku Suku Separuh
